Hjem

Interiør Festiviteten, dekket julebord levert av Victoria Hotel

Når vi i dag sier julebord mener vi en festlig sammenkomst før jul der vi pynter oss spiser sammen, fortrinnsvis julemat; ribbe og pølser, pinnekjøtt og lutefisk. Til julebord hører sjølsagt også godt drikke, juleøl og akevitt og cognac til kaffen. Og alle vet at det kan bli litt mye noen ganger av både det ene og det andre. Mens opprinnelig var julebord betegnelsen på det dekkede bordet i julestua. Bordet skulle stå dekket hele natta; julenatta var våkenatt før Jesu fødsel julemorgen. Å samles til et julematmåltid før jul er egentlig stikk i strid med tidligere juletradisjoner da tida før jul var preget av forberedelse, julestrev med mat og drikke, hus og gaveproduksjon. Og julematen skulle ikke spises før julaften!